細かなことが気になる親父の備忘録

インスタントラーメン袋と日常で気になった細かなことを書き留めていきます。

445袋目:エースコック 池袋 大勝軒 中華そば 

インスタントラーメン 445袋目は、

 エースコック 池袋 大勝軒 中華そば 

 エースコック株式会社   賞味期限2014.03.10平成26年

エースコック大勝軒(店主「山岸一雄氏」)とのコラボ商品。
今では当たり前になったつけ麺の元祖とも言える「もりそば」の考案
者であり、ラーメンの神様とまで呼ばれ広く親しまれていた。「支那
そばや」創業者である故佐野実氏が、ラーメンの世界で唯一尊敬する
人物と公言していたという。店での「もりそば」「あつもり」の原点
の味が中華そばである。現在でも多くの暖簾分けした大勝軒が全国に
あるが、ご本人はこの後まもなく2015年に逝去された。ご冥福を祈る。

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<このカテゴリーについて>
昭和40年代後半から実際に食してきた、インスタントラーメンの空袋
を、データベース的に過去から順次掲載しています。平成に入ってか
らは、主に好きな醤油味に絞って購入・食していました。
記憶だけを頼りにしているので、重複掲載もあるかもしれません(^^;
昔を振り返ることで、また新たな発見があることに最近気がつきました。201~追記