細かなことが気になる親父の備忘録

インスタントラーメン袋と日常で気になった細かなことを書き留めていきます。

521袋目:サッポロ タンメン 塩味

インスタントラーメン 521袋目は、

 サッポロ タンメン 塩味

 株式会社麺のスナオシ  賞味期限2016.12.11平成28年

スナオシさんの格安ラーメンシリーズで醬油・味噌に続く塩味版。
私は基本的には醤油系を主に購入しているが、たまには塩も食した
くなる。ただ、醬油・味噌味はラーメンと銘打っていたのに、今回
はタンメンと名乗っている。
ラーメンとタンメンの違いは色々な定義があるが、一般的と思われ
るのは、「関東地方発祥の麺料理で、もやし、ニラ、キャベツ、に
んじん、キクラゲ、タマネギなどの野菜と豚肉を炒めた具材を、鶏
ガラベースのスープで煮込み、中華麺とともに盛り付けたもの」だ
ろう。と、すると具材添付もなく、具材を別に加えるとの説明もな
く、一般的なインスタントラーメンと同じ作り方の説明に留まって
いるので、塩ラーメンかラーメン塩味とするのが適当だったと思う。

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<このカテゴリーについて>
昭和40年代後半から実際に食してきた、インスタントラーメンの空
袋を、データベース的に過去から順次掲載しています。平成に入っ
てからは、主に好きな醤油味に絞って購入・食していました。
記憶だけを頼りにしているので、重複掲載もあるかもしれません(^^;
昔を振り返ることで、また新たな発見があることに最近気がつきました。201~追記