細かなことが気になる親父の備忘録

インスタントラーメン袋と日常で気になった細かなことを書き留めていきます。

712袋目:北海道二夜干しラーメン 旭川 醤油

インスタントラーメン 712袋目は、

 北海道二夜干しラーメン 旭川 醤油

 藤原製麺株式会社   賞味期限2021.09.07(令和3年)

藤原製麺さんの北海道二夜干しシリーズの一品。北海道での販売のよ
うだ。以前食したようなつもりでいたが、確認したらまだだった。
恐らく504袋目(2015年)のリューアル版と思われる。
当時は二夜干しとの表現はなく、じっくり生麺二日乾燥製法と呼んで
いた。これにも、生麺じっくり二日乾燥製法との記載があるので基本
は変わっていないと思われる。別茹でだった時代は「二段熟成」と呼
んでいたが、違いは分からない。          完食度100%

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<このカテゴリーについて>
昭和40年代後半から実際に食してきた、インスタントラーメンの空袋
を、データベース的に過去から順次掲載しています。平成に入ってか
らは、主に好きな醤油味に絞って購入・食しています。
701袋目からは麺とスープの画像も掲載し、私の完食度を入れました。
麺完食で80%、スープも完飲で100%が目安です。