細かなことが気になる親父の備忘録

インスタントラーメン袋と日常で気になった細かなことを書き留めていきます。

1141袋目:十勝おとふけ ブロッコリーらー麺 しお味

インスタントラーメン 1141袋目は

 十勝おとふけ ブロッコリーらー麺 しお味

 旭川製麺株式会社     賞味期限2024.12.18(令和6年)

北海道十勝の音更町ブロッコリーパウダーと音更町の製粉工場「十勝☆夢mill」で製粉した北海道産小麦粉100%で作られたラーメン。北海道産素材にこだわった十勝が生んだ新ラーメンとの謳い文句。フリマでたまたま知り購入した。ブロッコリーパウダーを麺に練り込んでいるという。調べてみるとふるさと納税の返礼品にも使われているようだ。別茹でなのでここではインスタントラーメン風となる。スープをどんぶりにあけると、大きな油の塊が出てきた。製造過程で豚脂の塊を入れていると思われる。これまでで初めて見た塊なので画像も残しておきたい。
ブロッコリーの風味は殆ど感じなかったが塩スープは美味しかった。完食度95%

<このカテゴリーについて>
昭和40年代後半から実際に食してきた、インスタントラーメンの空袋を、データベース的に過去から順次掲載しています。平成に入ってからは、主に好きな醤油味に絞って購入・食しています(800袋頃からは、みそ・塩系も多くなりました)。また、701袋目からは麺とスープの画像も掲載し、私の完食度を入れました。麺ORスープ完食・飲で80%、all完食で100%が目安です。