細かなことが気になる親父の備忘録

インスタントラーメン袋と日常で気になった細かなことを書き留めていきます。

2020-10-19から1日間の記事一覧

603袋目:こだわり麺処 旨しょうゆ味ラーメン

インスタントラーメン 603袋目は、 こだわり麺処 旨しょうゆ味ラーメン イトメン株式会社 賞味期限2020.08.16(令和2年) 全国展開の業務スーパーさんのPB商品。無塩製麺が特徴。たまたま入店した業務スーパーでみかけて購入。ところが掲載する段になって5…

我が家の定番メニュー「麻婆もどき」 豆腐は名付けて「平行六面体切り」

我が家の定番メニュー「麻婆もどき」。昆布つゆ(めんつゆでもいいかも)を好みに薄めて、切った豆腐、チューブのニンニクと生姜を2センチ位(好みで増減)、ラー油を投入、煮たったらトロミをつけて完成。 へたな麻婆豆腐の素を使うより私は好き。ニンニクと…