茹でない 焼かない レンチン卵を作ってみました

インスタントラーメンを食べる日が多いドラパパですが、トッピングで多いのは魚肉ソーセージとゆで卵です。

でもゆで卵はすぐには作れません。半熟でも沸騰から７分～８分かかります。
作り置きが無い時に、レンチンで作れないかと思い試してみるのですが、殻を割ってもそのままだとほぼ爆発してしまいます。

ググッてみると、爆発の原因は黄身にあり、いくつかの穴をあければ防げることがわかりました。また、卵を割った上に水を浸してやると良いとの調理方法が掲載されていました。

その方法でも作ってみたのですが、後で水（お湯）を捨てるのがちょっと面倒でした。そこで、より簡単にと水なしで試してみた結果を紹介したいと思います。
使用した我が家の電子レンジの出力は1000Wです（出力調整ができない（笑））

わりかし高出力の1000Wですので、これより低い出力であれば同時間の過熱で大丈夫かとは思いますが、爆発の危険はゼロではないようなので、試される時はご注意下さい。

1.用意した卵と小鉢

2.小鉢に卵を割り入れて、小さな穴を４つ開けます（爪楊枝で可）。

3.電子レンジ入れる

4.30秒チンするとこんな感じ

5.さらに様子をみながら10秒づつ２回やるとこんな感じ

6.少しさめるのを待ってラーメンができたら投入して完成
　型枠を使った目玉焼きみたいな感じになります。

日々のインスタントラーメンへのトッピングには便利です。
おしゃれな小鉢なら、そのまま食卓に出しても一品になると思います。
次回はちよっと荒くラップして挑戦しようと思っているドラパパでした。

2021.06.18　細かなことが気になる親父記

760袋目：函館 塩ラーメン

インスタントラーメン　760袋目は、

　函館　塩ラーメン　

　株式会社丸豆　岡田製麺　　　賞味期限2021.09.25（令和3年）

同社商品は初めての登場となる。塩だけかと思ったら醤油も味噌もあ
ることがわかったので、別途購入し食してみたい。
同社は、大正９年創業の北海道で２番目に古い老舗製麺会社だという。
これまであまり目にしていなかったが、生麺系の商品を結構出してい
たようだ。これは茹で時間５分～５分半と長めでありながら、別茹で
とはせず嬉しい。また、塩スープは謳い文句どおりあっさりながらコ
クと旨みを感じた。醤油・味噌も期待したい。　　　　完食度：95%

＜このカテゴリーについて＞
昭和40年代後半から実際に食してきた、インスタントラーメンの空袋
を、データベース的に過去から順次掲載しています。平成に入ってか
らは、主に好きな醤油味に絞って購入・食しています。
701袋目からは麺とスープの画像も掲載し、私の完食度を入れました。
麺完食で80%、スープも完飲で100%が目安です。

幽霊の正体見たり枯れ尾花 的なお話

最近、決まって夕方から風が強いです。
勝手口から出たら奇妙な動きをするものをみつけ、すかさず動画を撮ってみました。

 風がやみ、よくよくみれば、枯れ尾花ならぬ木くず、大発見とはなりませんでした。

2021.06.16　細かなことが気になる親父　記

759袋目：札幌ラーメン 味噌味 札幌編

インスタントラーメン　759袋目は、

　札幌ラーメン　味噌味　札幌編

　販売：綱取物語 沖津真吾　　　　　賞味期限2021.11.10（令和3年）
　製造：株式会社五十嵐製麺

「こだわりラーメン北海道つめあわせ」の中の一品。箱の中には４袋
入っていたが、後は同じ札幌の醬油２袋と函館の塩の３種類だった。
後記に写真を掲載するが面白いパッケージで、パッケージには個別の
袋の説明もなければ販売者の名前もない。つい最近 732袋目で、五十
嵐製麺さんと実店舗のコラボとして綱取物語を掲載したが、これは製
造は同じ五十嵐製麺さんでありながら別茹でタイプとなっている。
麺の感じをみても同じように見えるのだがなんでだろう？。五十嵐製
麺さんの別茹でか否かの違いは本当に不思議だ。さらに、今回は販売
者が実店舗の綱取物語店主の沖津真吾氏個人名となっている。掲載さ
れている住所を調べてもどうみても一般住宅の住所という不思議さだ。
別茹でなのでここではインスタトラーメン風となる。　完食度：95%

＜このカテゴリーについて＞
昭和40年代後半から実際に食してきた、インスタントラーメンの空袋
を、データベース的に過去から順次掲載しています。平成に入ってか
らは、主に好きな醤油味に絞って購入・食しています。
701袋目からは麺とスープの画像も掲載し、私の完食度を入れました。
麺完食で80%、スープも完飲で100%が目安です。

758袋目：山形 そば屋の中華 鳥中華 ２人前

インスタントラーメン　758袋目は、

　山形　そば屋の中華　鳥中華　２人前

　株式会社みうら食品　　　　　賞味期限2022.03（令和4年）

昨年だったろうか、「マツコの知らない世界」で棒麺ランキング１位
を獲得した品。ようやく食する段となった。
山形の蕎麦店では、中華そば(ラーメン)を出すのが当たりまえと言わ
れ、それがラーメン消費量日本一たる所以だそうだ。
棒状の中太麺でゆで時間は５分半と長めである。別茹でなのでここで
はインスタトラーメン風となるが、別茹でで液体スープの場合総じて
味に外れはないというのが私の印象である。
でもでも別茹ではどうしてもインスタントラーメンとは思えない自分
がいます。写真を撮る前に茹でてしまったので、麺の写真はないので
茹でている写真を掲載します。　　　　　　　　　完食度：100%

＜このカテゴリーについて＞
昭和40年代後半から実際に食してきた、インスタントラーメンの空袋
を、データベース的に過去から順次掲載しています。平成に入ってか
らは、主に好きな醤油味に絞って購入・食しています。
701袋目からは麺とスープの画像も掲載し、私の完食度を入れました。
麺完食で80%、スープも完飲で100%が目安です。

ブログのアクセス元サイトのGoogleとBingのアクセス先が違いすぎる話

私のブログのアクセスは大体このところ300～400／日で推移しています。
インスタントラーメン主体のおじさんブログにこれだけアクセスして頂けていることに驚くとともに感謝しています。

400／日アクセスとして、アクセス元サイトをみると概ねGoogleとYahooで80%を超えています。そして、そのアクセス先ページを見ると、両方ともトップはスシローの大皿について書いた２年前の記事がそれぞれ25%程度をコンスタントに占めています。

つまり、私の400アクセスはこの一記事によって殆どもたらされているようです。

ところが最近、アクセス元に「Bing」が表示されるようになり、今日などは10%を占めていたのです。ちなみに、はてなブログからは2%です。

不思議に思ったのは、Google・Yahooと全く異なるそのアクセス先と%です。
なんと今日に至っては、全体の10%のBingの73%が先週アップしたコロナワクチンの鎮痛剤の記事だったのです。

単純にBingを計算すると、400*0.1*0.75=30 アクセスとなります。ところが、先のスシローの記事は3%、つまり、Bingからは1アクセスでしかありません。

最近知ったのだが、BingもGoogle・Yahooと同様の検索エンジンであることです。
なのに何故これほど違うのでしょう？

しかも、記事を書いた私としては、最近のコロナワクチンの鎮痛剤の記事の方が検索されやすいのではないかと思うし、Bingで検索される記事の順位の方が自分の期待と近いのでよけい不思議になります。

調べてみると、

BingはWindows 10に組み込まれたブラウザ、「Microsoft Edge」のデフォルトの検索エンジンとして設定されています。つまりWindows 10のパソコンを新しく買った場合、なにもしなければユーザーはBingから検索をすることになります。
Google検索に慣れている人は、デフォルトの検索エンジンをGoogleやYahoo!に設定変更するかもしれません。しかしパソコンの初心者や使い慣れていない人、変更するのが面倒な人は、そのままBingを検索エンジンとして利用し続けると考えられます。https://service.plan-b.co.jp/より抜粋

のようなので、新しいＰＣユーザーに検索されているのかもしれません。

そして驚くのは、Bingの検索表示結果方式がGoogleやYahoo!とは違うようなのです。

参考にさせて頂いたこの記事によれば、今後のSEO対策には重要と言われています。

もっともドラパパにはあまり縁のない話なので、SEO対策に興味のある方の参考になれば幸いです。

2021.06.12　細かなことが気になる親父　記

カエルの生きる目的は？

また今年も、田んぼでおたまじゃくし達が元気に泳ぐ季節となった。

泳ぐ姿をみて決まって思い出すのは、20代の時の某大学系授業での、先生が我々ひねた学生に向けて「カエルの生きる目的は？」の問い。

その答えに妙に納得した自分も記憶しているのですが、科目名も先生の名前も不確かな今の自分。君の生きる目的は？とおたまじゃくしに聞かれているようです。

古い記憶をなんとかたどれば、イデア論もこの授業だったような気がする。
ネットで調べていたら、教科書は、木村陽二郎氏の自然科学概論だったかもしれない。

いずれにしても、その答えを人間にも当てはめると、今の時代バッシングを受けてしまうような気がする。
自然の摂理だと思うのだけれど、人間は別だよという声が聞こえてきそうです。

話は違うのですが、経済産業省の職員が、高裁の判決を不服としてトイレの使用制限について上告したとのニュースが流れてきました。私としては高裁の判決理由はもっともと思えたのですが・・・。
世の中は、自分の知らないところで動いている。最高裁の判断に注目していきたい。

2021.06.11　細かなことが気になる親父記