インスタントラーメン 983袋目は、
札幌発 西山ラーメン 味噌
西山製麺株式会社 賞味期限2023.05.06（令和5年）
同社の札幌発シリーズの味違い。同社の西山ラーメンはこれまでも掲載していているが味噌味は初の登場となる。しかし干し中華麺はあまたあるけど、同社の麺の茹で時間は長い。それでいて別茹でタイプではないのがすばらしい(インスタントファンとして)。
裏面に書かれている「おまち道産ラーメン」は、大自然の恩恵を受けて育った北海道産小麦。クリーンな北海道産小麦で「誰もが旨い」という麺類を作ろうと、ホクレン、製粉、製麺業界の取り組みで平成10年10月10日に誕生した麺類の統一ブランド「おまち道産」を使ったラーメンの意となる。味噌も美味しかったですよ。完食度:95%
＜このカテゴリーについて＞
昭和40年代後半から実際に食してきた、インスタントラーメンの空袋を、データベース的に過去から順次掲載しています。平成に入ってからは、主に好きな醤油味に絞って購入・食しています（800袋頃からは、みそ・塩系も多くなりました）。また、701袋目からは麺とスープの画像も掲載し、私の完食度を入れました。麺完食で80%、スープも完飲で100%が目安です。
