インスタントラーメン 738袋目は、
山形だるまや からしみそ
株式会社五十嵐製麺 賞味期限2021.09.25（令和3年）
五十嵐製麺さんと実店舗とのコラボ商品。
ネット情報では元祖からしみそラーメンの「だるまや」は、山形では
知らない人はいないといわれる人気ラーメン店だそうだ。
新潟にも新潟ラーメンの一つと知られるからし味噌ラーメンがあるよ
うだが、はたして元祖はあるのだろうか。
赤と白のあわせみそで、豆板醤を使用しているのが特徴的である。
別茹でから脱却した五十嵐製麺さんだけれど、これは別茹でタイプと
なっている。個人的には別茹ででなくても十分だと思うが、この辺は
コラボ店のこだわりなんだろうか。別茹でなので、残念ながらここで
はインスタントラーメン風となる。 塩分控えて 完食度:95%
＜このカテゴリーについて＞
昭和40年代後半から実際に食してきた、インスタントラーメンの空袋
を、データベース的に過去から順次掲載しています。平成に入ってか
らは、主に好きな醤油味に絞って購入・食しています。
701袋目からは麺とスープの画像も掲載し、私の完食度を入れました。
麺完食で80%、スープも完飲で100%が目安です。
