細かなことが気になる親父の備忘録

インスタントラーメン袋と日常で気になった細かなことを書き留めていきます。

690袋目:札幌ラーメン風味 みそ味

インスタントラーメン 690袋目は、 

 札幌ラーメン風味 みそ味

 株式会社クックランド    賞味期限2021.06.05(令和3年)

683袋目に続く同社のご当地風味シリーズ(勝手に名づけ)のひとつ。
しかしこの「風味」は何を意味するのだろう?不思議な言葉だ。
尾道風味・博多とんこつ風味・米沢風味があったが、今回はラーメン
の後に風味が付いている。ウィキペディアによれば、札幌ラーメンは、
北海道札幌市発祥のラーメン一般を指す通称でご当地ラーメンの一つ。
今でこそ札幌といえばみそのイメージが強いが、1960年頃までは札幌
ラーメンは醤油ラーメンが主であったそうだ。また、現在多くの札幌
ラーメン店では醤油味・味噌味・塩味の3種類を提供しており、特段
味噌ラーメンのみに傾注している訳ではない。となるとこの風味は?

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<このカテゴリーについて>
昭和40年代後半から実際に食してきた、インスタントラーメンの空袋
を、データベース的に過去から順次掲載しています。平成に入ってか
らは、主に好きな醤油味に絞って購入・食していました。
記憶だけを頼りにしているので、重複掲載もあるかもしれません(^^;