今日のインスタントラーメン。 44袋目は、
日清 中華そば らうめん しょうゆ味
日清食品株式会社 S62.7.9 製造
名前を「らうめん」とした由来が裏面に書いてある。ラーメンの
始まりが明治の末期に横浜で生まれたことも教えてくれている。
新製法マイクロウェーブ乾燥方式(特許出願中)での新製法ノン
フライ麺とのこと。マイクロウェーブ乾燥についてぐぐってみる
と、現在の電子レンジにも使われているようだ。
袋麺の表の図案だけでなく、裏面もよく見ると面白いな~。
<このカテゴリーについて>
昭和40年代後半から実際に食してきたインスタントラーメン
の空袋を、データベース的に過去から順次掲載しています。