「青じそ」のフリカケを久しぶりに作ってみました(^^♪

近所から青じそを沢山いただいた。

一度には使い切れないので、久しぶりに粉末作りに挑戦。
軽く洗って水気を取ってレンジでチンすること5分。

カラカラになり、手で握ると簡単に粗い粉末状になる。(熱くなっているので注意)

青じそフリカケの完成(^_^)v 

細かなことが気になる親父　記